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Publié par catichou

Le lundi, désormais (enfin si j'ai le temps ...) c'est "culture et confitures" ..., non pas que je cherche à étaler ma culture, loin de là, non, juste un petit rappel des faits qui m'ont semblé importants la semaine passée. Et la confiture, je l'étale seulement une fois par semaine... faut faire attention à sa ligne !!!! 

 

Sauf que cette semaine, c'est mardi !

 

Gelée de pommes aux écorces confites :

 

gelee-oranges.jpg

(photo et recette : Atlas)

 

Il vous faut : 1kg de pommes, 1,5l d'eau, 750g de sucre, 200g d'écorces d'oranges confites, 1 bâton de cannelle .

 

* Lavez les pommes et essuyez-les . Coupez-les en quartiers sans les peler ni retirer les pépins . Mettez les pommes dans une grande casserole avec 1,5 litre d'eau, couvrez . Portez à ébullition et laissez cuire 20 mn .

 

* Egouttez les pommes dans une passoire au tamis fin et recueillez le jus dans un récipient placé dessous . Laissez s'écouler le jus, sans presser les fruits afin d'obtenir un liquide pur .

 

* Versez ce jus dans la bassine à confiture avec le sucre et le bâton de cannelle . Portez doucement à ébullition, puis faites cuire à feu doux pendant 20 mn environ, en remuant et en écumant .

 

* Pendant ce temps, coupez les écorces d'oranges confites en très petits dés que vous ajouterez à la gelée en fin de cuisson . La gelée est prête lorsqu'une goutte déposée sur une assiette fige .

 

* Mettez en pots et mélangez la gelée avec une fourchette pour répartir les écorces d'oranges . Ajoutez éventuellement un morceau de cannelle . Laissez tiédir avant de fermer les pots .

 

Et c'est parti pour une nouvelle chronique !

 

Lundi 4 février :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour du buis .

 

sculpture buis (source : forum.elle)

 

Bonne fête aux : Vanessa, Vanina, Véronique, Aventin, Bérénice .

 

 

 

 Le dicton du jour : "A la sainte Véronique, le soleil, à l'hiver, fait la nique ."

 

* 1794, la Convention adopte pour le drapeau national les 3 couleurs que sont le bleu, le blanc et le rouge . Celles-ci associent le bleu et le rouge des armes de la ville de Paris au blanc de la monarchie .

 

* Cette même année, la France abolit l'esclavage dans les colonies françaises . Ces mesures furent de courte durée puisqu'en 1802, Bonaparte rétablit l'esclavage et il fallut attendre le 18 avril 1842 pour que celui-ci soit vraiment aboli .

 

* 1805, décret fixant la numérotation des rues à Paris .

 

* 1900, naissance de Jacques Prévert .

 

prevert.jpg

 

* 1905, 1er numéro de "la semaine de Suzette" où l'on tetrouve Bécassine, servante bretonne, née à Clocher-les-bécasses ... Le succès est immédiat !

 

becassine.jpg

nutella bis  (enveloppe reçue d'une amie à l'occasion des 100 ans de Bécassine justement)

* 1913, les premiers kiosques de téléphone apparaissent dans les rues de Paris .

 

* 1941, le Téflon est breveté .

 

* 1995, Surya Bonali remporte pour la 5ème fois d'affilée le titre de championne d'Europe de patinage artistique .

   

* 2013 ... parce que ça fait du bien ... un peu d'humour dans ce monde de brutes ...

 

humour-lundi.jpg

(source :www.groupe;doctissimo.fr)

 

Mardi 5 février :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour du lichen .

 

Aujourd'hui, journée nationale du Nutella !

 

 

 

 (photo prise sur le net)

Le Nutella est une pâte à tartiner, créée en 1964 par la société italienne Ferrero .

 

Bonne fête aux : Agathe, Avit, Merin .

 

 

 

Le dicton du jour : "Eau qui court à la sainte Agathe mettra du beurre dans la baratte."

 

* 1902, réduction à 9h de la journée de travail pour les mineurs .

 

* 1914, apparition du personnage de Charlot, joué par Charlie Chaplin ;

 

* 1920, 1ère manifestation à Paris du mouvement dada, au Grand Palais, à l'initiative de Tristan Tzara .

Tristan Tzara

Pour faire un poème dadaïste

Prenez un journal
Prenez des ciseaux
Choisissez dans ce journal un article ayant la longueur que vous comptez donner à votre poème.
Découpez l'article.
Découpez ensuite avec soin chacun des mots qui forment cet article et mettez-les dans un sac.
Agitez doucement.
Sortez ensuite chaque coupure l'une après l'autre dans l'ordre où elles ont quitté le sac.
Copiez consciencieusement.
Le poème vous ressemblera.
Et vous voici un écrivain infiniment original et d'une sensibilité charmante, encore qu'incomprise du vulgaire.

 

Et pour en savoir plus sur ce mouvement, c'est  ici : www.dadart.com

 

* 1953, réalisation de Peter Pan de Walt Disney .

 

peter pan 

 

* 1983, arrestation de Klaus Barbie pour crime contre l'humanité .

 

* 1994, le parlement de Bretagne est détruit par un incendie suite à une manifestation de pêcheurs à Rennes .

 

* 2009, dissolution de la Ligue Communiste Révolutionnaire (LCR) pour créer le Nouveau Parti Anticapitaliste (NPA)

 

* 2013 ...

 

chaussures.jpg

 

  (sur face Book, la saint Valentin selon Charlotte Olympia http://bit.ly/WDbB5J)

 

Mercredi 6 février :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour de l'if .

 

Aujourd'hui, journée mondiale sans téléphone mobile et journée internationale contre les mutilations génitales . (site : http://www.journée-mondiale.com )

 

Bonne fête aux : Gaston, Aman, Mandy, Mélusine, Dorothée, Guérin, Warren

 

 

 

Le dicton du jour : "A la sainte Dorothée, la plus forte neigée ."

 

* 1800, Alessandro Volta invente la pile électrique .

 

* 1927, le jeune violoniste Yehudi Menuhin, 10 ans, séduit le public parisien .

 

* 1929, naissance de l'entreprise Danone à Barcelone, entreprise créée par un épicier espagnol, Isaac Carasso .

 

danone (source : www.patrick.miniatures.free.fr)

 

* 1945, naissance de Bob Marley (décédé en 1981)

 

bob-marley.png

 

* 1952, la princees Elisabeth devient reine d'Angleterre .

 

* 1964, la France et la Grande-Bretagne décident de construire un tunnel ferroviaire sous la Manche .

 

* 1998, le préfet de Corse, Claude Erignac, est abattu à Ajaccio .

 

* 2013 ...

 

humour-mercredi-copie-1.jpg

 

Jeudi 7 février  :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour de la pulmonaire : plante originaire d'Europe ; son nom vient à la fois de ses propriétés pulmonaires et de ses feuilles ressemblant aux tâches des poumons .

 

pulmonaire-plante.jpg

 

 

 

Bonne fête aux : Eugénie, Dorian

 

 

 

Le dicton du jour : "A la sainte Eugénie, petit oiseau, reste dans ton nid."

 

* 1804, naissance de John Deere, inventeur d'instruments agricoles.

 

* 1922, Marie Curie est la 1ère femme à être élue à l'Académie française .

 

* 1927, naissance de Juliette Gréco .

 

 

* 1931, distribution de la canne blanche aux non-voyants en France, à l'initiative de Mlle d'Herbemont .

 

* 1940, lancement du film Pinocchio de Walt Disney .

 

* 1965, l'aviation américaine effectue ses premiers bombardements contre le territoire nord-vietnamien .

 

* 1971, En Suisse, les femmes obtiennent le droit de vote ... enfin !!!!

 

* 1994, Starmania proclamé spectacle musical de l'année lors de la 9ème remise des Victoires de la musique .

 

* 2005, Ellen Mac Arthur bat le record du monde en solitaire en 71 jours, 14h, 18mn, 33sec .

 

* 2013 ...

 

humour-jeudi-copie-1.jpg 

Vendredi 8 février :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour de la serpette .

 

Bonne fête aux : Jacqueline, Jacotte, Jackie, Jacky, Joséphine, Josépha .

 

 

 

Le dicton du jour : "A la sainte Jacqueline, froid et bruine ."

 

* 1872, 1ère d'Aïda de Verdi à la Scala de Milan .

 

* 1883, Louis Waterman cherche le moyen de permettre à l'encre d'arriver à la plume, de permettre d'écrire sans faire d'éclaboussures . En 1884, il obtient un brevet pour son invention .

 

* 1924, 1ère exécution dans une chambre à gaz pour un condamné à mort aux Etats-Unis .

 

* 1968, sortie du film : La planète des singes .

 

100 5638

(extrait d'un Round Robin sur le thème de Brassens)

 

* 1989, Patrice Laffont présente pour la dernière fois "Les chiffres et les lettres."

  

* 1990, le danseur Patrick Dupond succède à Rudolph Noureev comme directeur de la danse à l'opéra de Paris .

 

* 1993, l'Olympia de Paris est classé monument historique .

 

* 2013 ...

 

humour4-copie-1.jpg 

 Samedi 9 février :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour du tabouret (ou thlaspi)

tabouretchamps_1.jpg

 (source : http://www.florealpes.com)

 

Bonne fête aux : Apolline, Miguel, Prime ...

 

 

 

Le dicton du jour : "Jour de sainte Apolline renfrogné, c'est trois beaux mois d'été qu'elle nous a gardés."

 

* 1874, décès de la Comtesse de Ségur .

 

* 1945, naissance de Gérard Lenorman .

 

* 1953, publication du 1er livre de poche par les éditions Hachette . Le premier roman publié est "Koenigsmarck" de Pierre Benoit .

 

* 1968, Jean-Claude Killy gagne la 1ère de ses 3 médailles aux JO de Grenoble .

 

* 1975, mort du chansonnier Pierre Dac .

 

http://youtu.be/SIKtYsdKOJw

 

* 1999, ouverture du procès du sang contaminé .

 

* 2013 ...

 

humour samedi 

Dimanche 10 février :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour  du thymèle (petit arbrisseau appelé aussi Daphné Garou ou Garou ou Saint-Bois)

 daphne.png(source : http://pecita.com)

 

Bonne fête aux : Arnaud, Fagan, Amand (de Maastricht) ....

 

Le dicton du jour : "Bise et grand vent à saint Amand font mal au froment ."

 

* 1635, fondation de l'Académie française .

 

* 1942, le 1er disque d'or est attribué à Glenn Miller .

 

 

 

* 1970, Avalanche meurtrière à Val d'Isère, une énorme coulée de neige se détache, franchit l'Isère puis la route nationale pour finir sa course folle sur le foyer UCPA . 39 jeunes sont ensevelis . Suite à cette avalanche dramatique, une carte des risques naturels dans les régions alpines est élaborée .

 

* 1974, grève générale des mineurs en Grande-Bretagne et disolution du Parlement .

 

* 1979, l'Ayatollah Khomeiny prend le pouvoir à Téhéran, mettant fin à 25 années de monarchie .

 

* 2004, les députés français adoptent le projet de loi sur la laïcité, qui interdit le port de signes religieux "ostentatoires" dans les écoles, les collèges et les lycées .

 

* 2013 ...

 

humour-dimanche.jpg

Très bonne semaine à toutes !

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meli 12/02/2013 12:52

j aime lire tes articles bisous bonne journée

marie-paule 12/02/2013 11:33

C'est bien encore tout cela mais, mais, mais..... tu oublies
Marfdi 12 février 2013 : Mardi Gras, on se déguise et on déguste de bugnes, des oreillettes, des merveilles, des pets de nonnes, des gauffres, des crêpes ouh quelle journée !

catichou 12/02/2013 18:00



Je ne travaille pas cette semaine alors j'ai un peu "zappé" Mardi-gras ... qui se perd d'ailleurs . Je n'ai vu aucun gamin déguisé au retour de l'école tout à l'heure ....Et pas le courage de
refaire des crêpes ce soir, ni des beignets !!!!!!



Bree 12/02/2013 10:37

Coucou! j'ai encore bien rigolé et mes deux neuronnes se sont encore multipliés grace à ton article...
J'espère que tu vas bien? Je me fais discrete car c'est un peu la grose panique à la maison et oui maman n'est plus là alors les gosses ralent, protestent et je ne parle pas de l'homme qui ne capte
pas que je ne peux pas être à deux endroit en mm temps!!! je délaisse un peu mon tsarounet plus le temps c'est la misèèèèère mais alors c'est que du bonheur d'etre au travail...les clients sont
cool et en plus je suis payée pour m'en occuper alors qu'à la maison : que dale!!! gros bisous!!!

catichou 12/02/2013 18:01



J'imagine tout à fait que tu puisses être débordée !!!!!!!!!!!!!!!!! Pas facile de tout concilier et il faut bien le reconnaitre, nous sommes INDISPENSABLES ... partout !!!!!!!!!!!!!!! Bisous
Bree et courage !