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Publié par catichou

Le lundi, désormais (enfin si j'ai le temps ...) c'est "culture et confitures" ..., non pas que je cherche à étaler ma culture, loin de là, non, juste un petit rappel des faits qui m'ont semblé importants la semaine passée. Et la confiture, je l'étale seulement une fois par semaine... faut faire attention à sa ligne !!!! 

 

confiture poires 

(source : www.lacuisinedefabrice.fr)

 

Confiture de poires

 

* Ebouillantez des pots vides et leur couvercle, laissez-les sècher . Epluchez 1,250kg de poires, éliminez les pépins et les membranes . Coupez-les en dés .

 

* Dans une jatte, mélangez les poires avec 750g de sucre gélifiant pour confiture et 1 bâton de cannelle . Couvrez d'un film étirable et laissez macérer 12 heures .

 

* Transvasez le contenu de la jatte dans une bassine à confiture . Ajoutez le jus d'1 citron . Portez à ébullition et faites cuire la confiture jusqu'à ce qu'une goutte versée sur une assiette se gélifie .

 

* Versez la confiture aussitôt dans les pots . Vissez les couvercles, retournez les pots et laissez refroidir . Rangez dans un endroit frais .

(recette : Cuisine Actuelle-hors-série sept/oct 2011)

 

Et c'est parti pour une nouvelle chronique !

 

Lundi 10 décembre :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour du hoyau (houe)

 

Aujourd'hui, journée internationale des droits de l'homme (depuis 2006) et journée internationale pour les droits des animaux .

 

043.jpg

 (broderie réalisée pour un abécédaire destiné à ma première petite nièce qui a 10 ans maintenant, c'était un ouvrage commun avec l'une de mes soeurs, mes deux nièces, ma grande fille ... nous avons dû en réaliser 3 ou 4 ensemble )

 

Bonne fête aux : Eulalie, Lalie, Romaric, Florent, Julie

 

Le dicton du jour :

 

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 (extrait d'un "calendrier perpétuel" brodé il y a qqs années ...)

 

* 1799, établissement du système métrique en France .

 

* 1872, une loi instaure la carte postale, une première mondiale ... Dès 1874, la carte postale est vendue à des millions d'exemplaires par le ministère des Postes . Elle est privatisée et vendue par les buralistes à partir de 1877 . La carte postale illustrée d'une photographie parait le 13 octobre 1893 pour célébrer l'escadre russe à toulon; c'est aussi la première carte commémorative .

(source : Almanach de la France de Brigitte Arnaud)

 

* 1948 , adoption par l'ONU de la déclaration universelle des droits de l'homme .

 

* 1964, Jean-Paul Sartre refuse le prix Nobel .

 

* 1969, le SMIC (salaire minimum interprofessionnel de croissance) remplace le SMIG .

 

* 1983, c'est l'épouse de Lech Walesa qui accepte le prix Nobel de la paix, décerné à son mari . Il redoutait de se voir refuser, au retour d'Oslo, l'entrée en Pologne par les autorités .

 

* 1993, 1er voyage officiel du train reliant la France à l'Angleterre sous la Manche .

 

* 2012 ... puisque je vous parlais carte postale au début de l'article, , je continue avec des cartes postales ... de saison !

 

carte-1.jpg

(carte envoyée il y a qqs années par Véroniquemais je ne sais plus si elle a un blog ou pas ... si tu te reconnais, encore merci !)

 

Mardi 11 décembre : 

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour de l'érable .

 

Aujourd'hui, journée internationale de la montagne .

 

100_1506.jpg

(dos d'une enveloppe envoyée à je-ne-sais-plus qui ...)

 

Bonne fête aux : Daniel

 

Le dicton du jour : "Tel temps à la saint Daniel, même temps à Noël"

 

* 1936, Georges VI monte sur le trône d'Angleterre suite à l'abdication d'Edouard VIII qui va épouser une américaine divorcée .

 

* 1946, création de l'UNICEF  (United Nations International Children's Emergency fund, soit en français : fonds international d'urgence des Nations Unies pour l'enfance .)

 

* 1967, présentation officielle du Concorde .

 

* 1997, le Sénat adopte l'utilisation de bracelet électronique de surveillance à distance .

 

* 2012 ... je continue avec mes cartes postales ... j'adore en envoyer, j'adore en recevoir et je les garde toutes ! Je collectionne les cartes postales anciennes brodées aussi !

 

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(carte reçue de Sophie en 2009)

 

Mercredi 12  décembre :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour de la bruyère .

 

Bonne fête aux : Chantal, Corentin, Paquita, Jeanne-Françoise, Coralie, Corinne ...

 

Le dicton du jour : "A la saint Corentin, le plein hiver glace le chemin"

 

* 1897, publication de la première BD dans le "New York journal" : auteur, un américain d'origine allemande, Rudolph Dirks . Cette BD sera traduite en français sous le nom de "Pim Pam Poum" ...

 

pim-pam-poum-bis.jpg

(source : http://www.bandedessinee.monespace.net

 

* 1901, Gorgliono Marconi réalise la première communication sans fil au-dessus de l'Atlantique .

 

* 1915, naissance de Franck Sinatra

 

 

 

* 1984, ouverture des premiers "resto du coeur"

 

* 1999, le pétrolier maltais "Eika" se brise au large de la pointe de Penmarch (Finistère) . 10 000 tonnes d'hydrocarbures se déversent dans l'océan et dérivent vers la Vendée et la Bretagne .

 

* 2012 ... une nouvelle carte de saison ... envoyée par Marie en 2009

 

carte-3.jpg

 

Jeudi 13 décembre : 

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour du roseau .

 

Bonne fête aux : Gabriel, Lucie, Aubert, Aurore, Jocelyne ...

 

Le dicton du jour : "A la sainte Luce, le jour croît d'un saut de puce"

 

* 1958, lancement d'une fusée américaine, Jupiter, ayant comme passager un singe, surnommé "Gordo" . Malheureusement, le parachute de secours de l'ogive ne fonctionnera pas et Gordo ne survécu pas au vol .

 

* 1981, le général Jaruzelski, chef de l'état polonais et chef du parti communiste, proclame l'état de guerre en Pologne .

 

* 1990, la Française des jeux remplace la Loterie nationale créée en 1933 et instaure le Loto et ses nombreux dérivés ...

 

* 2003, capture du président déchu, Saddam Hussein, par les forces américaines, près de Tikrit, en Irak .

 

* 2012 ... je retrouve une carte postale envoyée par Sylvie

 

carte-4.jpgJe pense que Sylvie est en train de concocter celle de 2013 ... et d'ailleurs, elle organise un concours de cartes de voeux, il suffit de lui envoyer la photo de votre carte .

 

Vendredi 14 décembre : 

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour de l'oseille ... intéressant !

 

Bonne fête aux : Odile, Mélodie, Florian

 

Le dicton du jour : "Quand à la sainte Odile tombe la neige, le gel est souvent de cortège ."

 

100_1382.jpg

(grille Lili Points, cadre de saison que j'accroche chaque année à peu près à cette période)

 

* 1503, naissance de Nostradamus, astrologue .

 

* 1895, naissance de Paul Eluard, poète ...

 

Liberté

Sur mes cahiers d'écolier
Sur mon pupitre et les arbres
Sur le sable de neige
J'écris ton nom

Sur les pages lues
Sur toutes les pages blanches
Pierre sang papier ou cendre
J'écris ton nom

Une toute petite partie de ce merveilleux poème ... 

 

* 1911, Roald Amundsen est le 1er homme à atteindre le Pôle sud .

 

* 1913, réunification de l'ile de Crète à la Grèce .

 

* 1963, inauguration de la maison de la radio .

 

* 1994, la chaine culturelle française "5" commence ses émissions .

 

* 2004, inauguration du viaduc de Millau par Jacques Chirac ;

 

viaduc-de-millau-aveyron5.jpg

  * 2012 ... je retrouve une carte que j'ai envoyée, à qui, je ne sais plus ...

 

100_1445.jpg

 

Samedi 15 décembre :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour du grillon .

 

Bonne fête aux : Ninon, Nina, Nino, Christiane ...

 

Le dicton du jour : "A la sainte Ninon, décembre trop beau, été dans l'eau " !

 

c qd l'été

* 1939, 1ère à Hollywood du film "Autant en emporte le vent" .

 

* 1944, décès de Glenn Miller, chef d'orchestre . Il avait révolutionné le jazz en lui apportant un nouveau son : le swing .

 

 

* 1952, 1ère opération transsexuelle .

 

* 1960, mariage du roi Baudouin de Belgique avec la princesse Fabiola .

 

* 1966, mort de Walt Disney .

 

* 1999, vote de loi sur les 35h .

 

* 2000, fermeture définitive de la centrale nucléaire de Tchernobyl . Le terrible accident nucléaire avait eu lieu en 1986 .

 

* 2001, la tour de Pise rouvre au public après 11 ans de travaux .

 

* 2003, 1er cas de grippe aviaire en Corée du sud . 

 

* 2012 ... toujours le nez dans mon stock de cartes postales et j'ai déniché celle-ci :

 

carte.jpg

 Au verso, cachet de la poste parfaitement lisible ... a été envoyée du Mans le 24/12/1905 !

 

Dimanche 16 décembre :

 

Dans le calendrier républicain, c'était le jour  du pignon .

 

Bonne fête aux : Alice, Adélaïde, Alix, Aïda, Alizée, Heidi, Adon, Adonis ...

 

Le dicton du jour : "Quand il pleut à la sainte Alice, c'est souvent comme vache qui pisse"

 

il-pleut-env.jpg

 

 * 1770, naissance de Ludwig Van Beethoven à Bonn .

 

 

 * 1946, ouverture de la maison Christian Dior à Paris .

 

* 1947, naissance d'Alain Bashung (mort le 14 mars 2009)

 

100_1986.jpg

 

(ouvrage inachevé ... j'avais commencé à broder différents évènements de cette année-là ...)

 

* 1959, sortie du film "La Belle au bois dormant"

 

* 1972, Georges Marchais élu secrétaire général du PCF .

 

* 1999, la chanteuse québécoise, Céline Dion, reçoit un prix spécial pour les ventes de 100 millions d'albums au cours de la décennie !

 

 

* 2012, je vais refermer mon carton, non sans vous montrer celle-ci :

 

carte-bis.jpg

Celle-ci date aussi de 1905 . Il reste de la place encore dans mon carton ... vous pouvez m'en envoyer ..............

Très bonne semaine ...

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M@ryline 17/12/2012 10:06

en te lisant, je me dis qu'il faudrait peut-être que je m'active pour préparer mes cartes... je suis vraiment à la bourre !!!

marie-paule 17/12/2012 08:48

Pim Pam Poum mon bonheur de petite fille ! j'attendais que ma cousine Martine me passe ses illustrés avec impatience car chez moi on n'en achetait pas.
Jolies ces cartes anciennes.